GAP bölgesinde organik üzüm yetiştiriciliği
Gültekin Özdemir, Atilla Çakır · 2018
Abstract
GAP Bölgesi Türkiye yüzölçümünün %9.5’ini, nüfusun ise %9.2’sini oluşturmaktadır. GAP, Adıyaman, Batman, Diyarbakır, Gaziantep, Kilis, Mardin, Siirt, Şanlıurfa ve Şırnak illerini kapsamaktadır. Bölgegerek sahip olduğu ekolojik yapı ve uygulanan kültürel uygulamalarda kullanılan sentetik kimyasalgirdilerin azlığı ve gerekse sahip olduğu yerel üzüm çeşit zenginliği ve yöresel üzüm ürünleri üretimininyaygınlığı nedeniyle önemli bir organik tarım havzasıdır. Güneydoğu Anadolu Bölgesi ülkemiz bağalanlarının yaklaşık %25’i ve üzüm üretiminin yaklaşık %15’ini karşılaması dolayısıyla önemli birbölgesidir. Bu bildiri ile GAP bölgesi illerinde organik üzüm yetiştiriciliğinin mevcut durumu, uygulamada yaşanan sorunlar ve geliştirilmesine yönelik önerilerin sunulması amaçlanmıştır. GAPBölgesinde organik üzüm yetiştiriciliğinin en fazla Adıyaman, Diyarbakır, Mardin ve Kilis illerindeolduğu belirlenmiştir. Bu illeri Şanlıurfa izlemektedir. Batman, Gaziantep, Siirt ve Şırnak illerindeorganik üzüm üretim miktarının yok denecek kadar düşük miktarlarda olduğu dikkat çekmektedir. GAPbölgesi bağlarının gerek yetiştirilen üzüm çeşitleri ve uygulanan yetiştirme teknikleri gerekse üzümdenelde edilen pekmez, pestil gibi yöresel üzüm ürünlerinin üretimi ve pazarlanması bakımından önemli birorganik tarım potansiyeline sahip olduğu saptanmıştır. Bağlarda gerçekleştirilen toprak ve bitki beslemeile bitki koruma uygulamalarının genellikle organik tarım kapsamında izin verilen uygulamalar düzeyindeolduğu belirlenmiştir.
Keywords
Related places
Citation
APA 7
Özdemir, G., & Çakır, A. (2018). GAP bölgesinde organik üzüm yetiştiriciliği. Bahçe, 47(Özel Sayı 1), 249 - 255. https://search.trdizin.gov.tr/tr/yayin/detay/297267/gap-bolgesinde-organik-uzum-yetistiriciligi
bibtex
@article{gapbolgesindeorganikuzumyetist2018,
title = {{GAP bölgesinde organik üzüm yetiştiriciliği}},
author = {Özdemir, Gültekin and Çakır, Atilla},
year = {2018},
journal = {{Bahçe}},
volume = {47},
number = {Özel Sayı 1},
pages = {249 - 255}
} ris
TY - JOUR AU - Özdemir, Gültekin AU - Çakır, Atilla TI - GAP bölgesinde organik üzüm yetiştiriciliği PY - 2018 JO - Bahçe VL - 47 IS - Özel Sayı 1 SP - 249 EP - 255 ER -
Related sources
Nusaybin / Mardin Yöresi Bağcılığına Bir Bakış: Yöresel Çeşitlerin Değerlendirilmesi
Ersin Karakaya, Şilan Ay, Atilla Çakır, Nesrin Karaca Sanyürek · 2021 · Bahri Dağdaş Bitkisel Araştırma Dergisi (Online)
Relation reason: Same primary category · Studies the same place · Shared author
Mardin ili yabancı ot sorununun ve kimyasal mücadele durumunun belirlenmesi
Özcan Tetik, Ö. Volkan Bayraktar, Eda Ayşe Aksoy, Serdar Eymirli vd. · 2022 · Artvin Çoruh Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi
Relation reason: Same primary category · Studies the same place · Same subcategory
Türkiye’nin Güneydoğu Anadolu Bölgesinin Buğday Genetik Kaynakları Bakımından Potansiyeli ve Sürdürülebilir Olarak Korunması
Hüsnü Aktaş, Fethiye Özberk, Erol Oral, Faheem Shehzad Baloch vd. · 2018 · Bahri Dağdaş Bitkisel Araştırma Dergisi
Relation reason: Same primary category · Studies the same place · Same subcategory
Mardin in UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağında "Gastronomi Kenti" Olabilirliğine İlişkin Paydaş Görüşleri (Stakeholders Opinion Concerning the Possibility of Mardin Being "City of Gastronomy" in UNESCO Creative Cities Network)
Semra Gürbüz, Gülseren Özaltaş Serçek, Lokman Toprak · 2017 · Journal of Tourism and Gastronomy Studies
Relation reason: Same primary category · Studies the same place · Same subcategory
Gastromilliyetçilik ve markalaşma: Gaziantep mutfağı üzerine bir araştırma
Işık Işık · 2019
Relation reason: Same primary category · Studies the same place · Same subcategory
Mardin Mutfak Kültüründe Tarçın
Gülçin Özbay, Merve Uçkan Çakır · 2022 · Gastroia Journal of Gastronomy And Travel Research
Relation reason: Same primary category · Studies the same place · Same subcategory
Mardin yöresinde ekimi yapılan yerel makarnalık buğdayın (Sorgül: Triticum durum L.) toplanması ve DNA barkodlaması
Aydın Aydın · 2023
Relation reason: Same primary category · Studies the same place · Same subcategory
Mardin iline ait yöresel yiyecek ve içeceklerin gastronomi turizmine etkileri
Vildan Kavşut Kaplanoğlu · 2023
Relation reason: Same primary category · Studies the same place · Same subcategory