Vildan Uylaşer

1 publications on mardin

People sharing the same name are disambiguated via affiliation, ORCID and co-author data; uncertain cases are kept separate.

Publications by year

1

2025

Publications on Mardin

Geleneksel ve Endüstriyel Yöntemlerle Üretilen Bazı Üzüm Pekmezlerinin Fizikokimyasal ve Duyusal Özelliklerinin Karşılaştırılması

Cevdet Demir, Vildan Uylaşer, Gökçen İzli, Cihat Türkben vd. · 2025 · Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi

Journal article Tarım, Gıda ve Gastronomi Mardin ✓ Verified via DOI Open access

View record Go to official source ↗