Un fabrikaları tarafından alımı yapılan ekmeklik buğday çeşitlerinde kalite özellikleri: Mardin ili örneği
Emrah Türker · 2024
Master's thesis Tarım, Gıda ve Gastronomi Mardin ✓ Verified via YÖK thesis record
1 publications on mardin
People sharing the same name are disambiguated via affiliation, ORCID and co-author data; uncertain cases are kept separate.
Emrah Türker · 2024